镇江市委书记写美食背后是一座城市的发展宏图
镇江香醋以其独特的酿造工艺,成为餐桌之上点睛的一笔。锅盖面则筋道有劲,搭配上种类丰富的浇头,在浓郁的面汤中翻滚融合,每一口都饱含着镇江人对生活的执着与热情。
肴肉,晶莹剔透,肉质鲜嫩,卤冻犹如水晶般澄澈。其制作精细,口感咸香。相传这道佳肴还与乾隆帝有着不解之缘,更为它增添了一抹传奇色彩。
一千个人眼里有一千种镇江美食印象。而在镇江市委书记马明龙的笔下,镇江美食又是何种滋味?
近日,马书记的第三篇镇江美食文章新鲜出炉,果不其然写的恰是肴肉,其名曰:美好镇江有佳“肴”。
世人都说这是市委书记“亲自下场”“深情推介”地方美食,而江苏城市论坛关注到,《美好镇江有佳“肴”》借美食之韵,展现出一座城市创新发展的磅礴雄心。
《美好镇江有佳“肴”》从“美食的诞生”谈起,从地理区位、文化传承梳理镇江商旅繁华的千古一脉。随之写道:“镇江繁荣自古而起,江河交汇的区位优势,开放包容的文化特质,亲商爱商的优良传统,构成了城市崛起的内在机理。”
而后,文章又从城市休闲时光、我们正常的生活状态写起,道出“致力建设山水花园城市,让每一名生活在此的人,都有着强烈的幸福感、安全感、归属感”的镇江城市建设思想理念。
仁者乐山,镇江对城市山林的保护从未停歇。近年来,对主城区26座山体精心打理,按照“住户下山、建筑离山,草木上山、文化入山”的原则分步整治,先后建成了狮子山、合山、象山等多座开放式山体公园。26座荒山,变成了26个公园。
沿长江而筑,依大运河而居,镇江的水文化十分显著。近来年,镇江大力推动水体治理,积极投身大运河风光带建设,切实补齐地下供排水设施短板,城市水环境质量得到明显改善。
镇江活在山水诗词里,人们活在山水镇江里。在南山的宽厚伟岸中,在金山湖的温润柔情里,呼吸大自然最纯净的空气,我们不禁感叹,诗和风景不止在远方,还在眼前这座活力满满的城市里。
历史上镇江商贸繁荣,南来北往的客商带来不同的饮食风俗,催生出丰富多样且独具融合性的美食文化。如今,这一开放包容的传统正助力镇江在创新发展的浪潮中广纳贤才、博采众长,积极融入区域乃至全国的发展大格局——
“真诚欢迎广大英才选择镇江、扎根镇江,我们将杀鸡宰羊、倾其所有,为大家提供“阳光雨露”、解决“急难愁盼”,一起并肩携手,共奏创新旋律、共享发展机遇、共创美好未来。”
镇江,一座承载着厚重历史与蓬勃现代气息交融的城市。往昔,其商旅传统源远流长,凭借长江天堑之利,舟楫穿梭,商贾云集,西津渡见证了千年的经贸繁华,码头的石板路印刻着历代商旅匆匆的足迹,客栈、商铺林立,贸易往来的喧嚣回荡在岁月长河。
如今,镇江依傍山水,尽显名城魅力。金山、焦山、北固山翠影摇曳于江水之畔,南山宛如城市绿肺吐纳清新。城市建设与山水和谐共生,高楼大厦错落有致地分布于山水画卷间。
“迈步新征程,镇江接续传承这些特质,正大力推进创新引领强市,因地制宜加快发展新质生产力,扎实稳健推进中国式现代化镇江新实践,让“镇江很有前途”跑进更美好的现实。”
今年2月,镇江召开创新引领产业强市大会。会议强调,把“创新引领产业强市”作为“新春第一会”主题,体现了市委市政府抓创新驱动发展、产业强市战略的信心决心,目的是动员全市上下进一步联动推进科学技术创新与产业高质量发展,更加有力讲好高质量发展这个新时代的硬道理。
“行动”迅速。就在上述“新春第一会”召开当月,《镇江市科学技术创新引领产业强市行动方案》重磅对外发布,大力推动全市统筹做好科学技术创新和产业创新两篇文章,要努力为江苏打造具有全球影响力的产业科学技术创新中心作出镇江贡献。
该行动方案提出六个方面目标,制定16项重点指标。按照时间节点,提出3个阶段性发展目标,分别是:到2025年,成为全国重要的科技成果转移转化基地;到2030年,建成长三角科学技术创新重要节点城市;到2035年,建成具有全国影响力的产业科学技术创新高地。
11月6日,中国电子信息产业发展研究院(赛迪研究院)发布《2024中国城市科学技术创新竞争力研究》,镇江入选 “2024城市科学技术创新竞争力百强”,位列第42名。
镇江是老工业基地,也是现代工业城市。加强科学技术创新和产业创新深层次地融合,奋力推动科技自立自强,坚定不移实施产业强市战略的镇江,科技指标正在奋力争先进位。
今年以来,镇江发展势头强劲,GDP增速跑赢全国。2024年前三季度实现地区生产总值4033.32亿元,增长5.7%,高于全国0.9个百分点。
10月最后一天,镇江市委常委会会议暨市委财经委员会会议召开。会议提出,要清醒地认识到,当前经济运行还存在一些短板弱项,必须格外的重视、加快补齐。
镇江发展难不难,转变发展方式与经济转型苦不苦,不论如何都必须迎风前行。今天的镇江,必须持续写好产业强市这篇长文、宏文,必须要有更多决心、信心、耐心。
镇江此次会议强调,“要认清形势,坚定信心、鼓足干劲、狠抓发展,拼搏四季度、决战全年度,全力以赴完成全年目标任务,力争取得更好结果。”
好在,“镇江人崇尚创新的探索”。正如镇江美食并不固步自封,无论是锅盖面的不断推陈出新,还是肴肉在制作工艺、营销推广上的与时俱进,都彰显着镇江人骨子里的创新精神。
这种精神延续到城市的产业规划与发展的策略上,激励着镇江在传统产业转型升级中勇于尝试,在新兴起的产业领域积极探索,以创新驱动产业体系优化,谋求在区域竞争中脱颖而出,向着产业强市的目标大步迈进。
“大江东去,楼山如故,镇江物华天宝、英雄辈出,确是‘山水花园名城 创新创业福地’。”
镇江市委书记以美食为墨,书写的是镇江创新发展、产业强市的壮志篇章。在美食文化的传承与发扬中,我们清晰地看到这座城市砥砺前行、崛起奋进的光明前景。